Capsicum oleoresin, issiq chili ekstrakti
Capsicum Oleoresin nima?
Capsicum Oleoresin Capsicum annum L yoki Capsicum fruitescens L ning quritilgan pishgan mevalarini erituvchi bilan ekstraktsiya qilish yo'li bilan olinadi. Mahsulot yangi maydalangan, quritilgan, qizil qalampirga xos bo'lgan o'tkir hidga ega.Suyultirilganda lazzat baholanganda o'tkir o'tkir tuyg'u mavjud.
Tashqi ko'rinishi:
Bu yopishqoq, qizil-jigarrang bir hil suyuqlikdir.
Tarkibi:
Kapsaitsin, Dihidro-kapsaitsin va Nordihidro-kapsaitsin
Asosiy xususiyatlar:
Yog'da eriydigan qalampir oleoresini, suvda eruvchan qalampir oleoresini, rangsiz qalampir oleoresini va rangsiz qalampir oleoresini, o'tkirligi 1% dan 40% gacha, moslashtirilgan bo'lishi mumkin.
Kompaniyamiz UV va HPLC tomonidan sinovdan o'tgan mahsulotni etkazib berishi mumkin.
Texnik parametrlar:
| Element | Standard |
| Tashqi ko'rinish | To'q qizil yog'li suyuqlik |
| Hid | Chilining xarakterli hidi |
| Cho'kma | <2% |
| Arsenik (As) | ≤3ppm |
| Qo'rg'oshin (Pb) | ≤2ppm |
| Kadmiy (Cd) | ≤1ppm |
| Simob (Hg) | ≤1ppm |
| Umumiy qoldiq erituvchi | <25ppm |
| Rodamin B | Aniqlanmadi |
| Sudan ranglari, I, II, III, IV | Aniqlanmadi |
| Jami plastinka soni | ≤1000cfu/g |
| Xamirturushlar | ≤100cfu/g |
| Kalıplar | ≤100cfu/g |
| E. Bobin | Salbiy/g |
| 25 g salmonellalar | Salbiy/25 g |
| Pestitsidlar | CODEXga muvofiq |
Saqlash:
Mahsulot salqin, quruq muhitda, issiqlik va yorug'lik ta'siridan himoyalangan joyda saqlanishi kerak.Mahsulot muzlash haroratiga ta'sir qilmasligi kerak.Tavsiya etilgan saqlash harorati 10 ~ 15 ℃
Saqlash muddati:Ideal sharoitda saqlansa 24 oy.
Ilova:
Capsicum oleoresinlari oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash, lazzat preparatlari, sous preparatlari, go'sht va baliq mahsulotlarini qayta ishlashda keng qo'llaniladi.Kapsaitsinoidlar sezilarli antibiotik faolligiga ega va yurak va qon tomirlarining holatini yaxshilash, xolesterin darajasini pasaytirish, ortiqcha qon ivishini kamaytirish uchun dori-darmonlarni davolashda qo'llaniladi.Kapsaitsin, shuningdek, og'riq hislarini kamaytiradigan, artrit, toshbaqa kasalligida og'riq qoldiruvchi samarali davolovchi tarkibiy qism, topikal malhamlarda analjezik sifatida ishlatiladi, xun takviyesi va himoya vositalari uchun faol moddalar.
Mahsulotimiz avans:Fabrikamız Xitoydan chili materialini sotib oladi, chili sifatini nazorat qilish uchun mahalliy fermerlar bilan ishlaydi, shunda yakuniy mahsulotda noqonuniy bo'yoqlar va past pestitsidlar qoldiqlari bo'lmaydi.
Iltimos, paprika oleoresin haqida qo'shimcha ma'lumot olish yoki bizning joriy narxlarimiz uchun biz bilan bog'laning.
